L'association caritative / Enchères

Lorsque Relais & Châteaux a lancé son Tour du Monde de la Haute Gastronomie il y a trois ans, l'idée de soutenir à chaque étape une cause dont nous nous sentons proches, s'est immédiatement imposée.

La mission d’Action Contre la Faim est de sauver des vies en éliminant la faim par la prévention, la détection et le traitement de la malnutrition, en particulier pendant et après les situations d’urgence liées aux conflits et aux catastrophes naturelles. Action Contre la Faim coordonne ses programmes autour de trois domaines d’activités : la nutrition et la santé, l’eau, l’assainissement, l’hygiène et la sécurité alimentaire. En 2011, Action Contre la Faim est venue en aide à près de 6,4 millions de personnes dans le monde.

www.actioncontrelafaim.org

Des enchères seront organisées au cours du diner sous les hospices de Lord Harry Dalmeny,
l’un des commissaires-priseurs les plus reconnus et Vice-Président de Sotheby’s au Royaume-Uni (www.sothebys.com).
Les bénéfices seront entièrement reversés au profit d’Action Contre la Faim.
Découvrez dès à présent la liste des lots mis aux enchères* :

LOT N°1 : L'incroyable Route du Bonheur de 31 établissements au Royaume-Uni et en Irlande

Réjouissez-vous d'escapades et expériences gastronomiques en Relais & Châteaux au Royaume-Uni et en Irlande. 31 hôtels vous offrent un séjour exquis avec dîner et un somptueux petit-déjeuner pour 2 personnes – la meilleure façon de découvrir les jolis paysages britanniques et irlandais et d'apprécier par la même occasion l'hospitalité anglaise, écossaise, galloise er irlandaise. Valable deux ans à partir du 22 avril 2013 – quel plaisir !

LOT N°2 : Sur la Route du Bonheur des Métiers d’Art et de la Gastronomie

Nous vous proposons de vivre, dans le Grand Est de la France, une expérience unique de dépaysement et d’émerveillement. Vous découvrirez le savoir-faire des Maîtres Cristalliers de la Cristallerie de Saint-Louis, le terrain des Vignerons de nos terroirs d’exception, au plus près des Soyeux Lyonnais. Vous profiterez également de la visite privative des ateliers de Soieries Hermès, et encore bien d’autres surprises… Tout ceci agrémenté par le talent de nos Grands Chefs Relais & Châteaux, rassemblant au total 22 étoiles Michelin.

Du nord au sud du Grand Est de la France, vous vivrez des moment d’exception dans les maisons Relais & Châteaux suivantes : L’Arnsbourg et l’Hôtel K à Baerenthal, le Soldat de l’An II à Phalsbourg, la Pommeraie à Sélestat, le Relais Bernard LOISEAU à Saulieu, la Maison Décoret à Vichy, le Château de Codignat à Bort-l’Etang, le Pavillon de la Rotonde à Charbonnières-les-Bains, la Villa Florentine et le restaurant Pierre Orsi à Lyon, la Pyramide à Vienne, la Maison PIC à Valence, le Flocons de Sel à Megève et le Chabichou à Courchevel.

Contenu du lot : 9 nuitées dans différentes maisons et 12 repas gastronomiques et activités locales uniques et personnalisées.

LOT N°3 : Séjour en Champagne avec la Maison Pommery

Le Domaine Pommery... un Domaine Mythique...  
A 30 mètres sous terre, accédez à une véritable cathédrale souterraine : les caves Pommery bâties sur d’anciennes crayères creusées par les gallo-romains il y a 2000 ans.  
Les caves abritent aujourd’hui 20 millions de bouteilles parmi lesquelles les plus anciennes cuvées de la Maison, millésimes extrêmement rares, conservées au sein de l’œnothèque.

Le Domaine Pommery vous accueille dans un cadre unique et prestigieux pour vous faire découvrir le Domaine, sa cuverie et ses caves. Notre chef de cave, Thierry Gasco,  vous fera découvrir ses cuvées et vous initiera à la dégustation. Un déjeuner avec Thierry Gasco sera organisé au Domaine Pommery.

Afin de vous offrir un séjour inoubliable en Champagne, vous séjournerez 2 nuitées au Relais & Châteaux Château de Courcelles, lieu où Jean-Jacques Rousseau aimait à flâner dans les jardins à la française. Accueillis dans une magnifique Suite de l'hôtel, vous aurez également l'occasion de savourer un délicieux dîner gastronomique (boissons comprises)

LOT N°4 : Route du Bonheur de la Toscane à l'Ombrie

Une opportunité unique de savourer les meilleurs produits du terroir de cette région d'Italie et de rencontrer des personnalités de notre Association Relais & Châteaux. Débutez votre séjour à la manière d'un prince florentin, au cœur de Florence, au Relais Santa Croce. En plus d'un dîner gastronomique dans son restaurant, notre Grand Chef Annie Féolde (3*** Michelin) vous présentera ses producteurs locaux lors d'une visite du marché.
Puis, Salvatore Ferragamo, notre Ambassadeur Relais & Châteaux 2013, vous accueillera dans sa propriété Il Borro pour 2 nuits. Après une visite privée en sa compagnie à la découverte des endroits secrets du vignoble, vous goûterez ses vins pendant le dîner.
Vous ferez ensuite halte au Relais Il Falconniere pour une dégustation de vin "Baracchi" et préparerez un plat avec Mme Silvia Regi Barrachi (1* Michelin). Une promenade en forêt avec Silvia et son faucon "Lilla" vous invitera à partager la magie de la région et sa culture.
Vous goüterez également aux spécialités d'Ombrie au Borgo Dei Conti Resort : un fief, entouré par la nature locale à proximité des villes d'art et près des sites de reliques Étrusques.
Enfin, rendez-vous à la maison au Palazzo Senecca à Norcia, capitale de la truffe noire. Vous rendrez visite à un producteur de fromage local et goûterez aux diverses variétés face au majestueux spectacle naturel du "piano Grande".

Contenu du lot : 8 nuits dans 5 maisons différentes incluant 5 dîners gastronomiques, activités et dégustations de vins.

LOT N°5 : La Délégation Afrique du Sud offre un voyage… Qui n'arrive qu'une seule fois dans sa vie !

Vos rêves les plus sauvages et les plus secrets peuvent devenir réalité au cours d’un voyage unique pour faire l’expérience de la diversité du continent africain avec un séjour dans la belle région du Cap (au Cellars-Hohenort, Bushmans Kloof, Ellerman House, Delaire Graff et Le Quartier Français) couplé à un magnifique safari.
Un voyage pour célébrer les sens et l’éveil à l’Art de Vivre.
Vins, baleines, gastronomie, art, champagne, jardins de roses. Diversité culturelle, la montagne de la Table et la splendeur de l’Atlantique peuvent être appréciés à la pointe la plus au sud de l’Afrique. Ensuite vous plongerez dans le rythme et l’animation de l’Afrique sauvage, en admirant les montagnes de Drakensburg sur le dos d’un éléphant, en créant des liens amicaux et personnels avec votre ranger personnel. Observez lions, léopards, éléphants et rhinos de très près en faisant des expériences qui changeront à jamais votre vie (vous séjournerez dans les Relais & Châteaux Londolozi Private Game Reserve, Singita Private Game Reserve et Camp Jabulani).

Le lot comprend un voyage de 16 jours dont 10 nuits au Cap et dans la région du Cap et 6 nuits de safari + un vol aller-retour Air France de Londres à Johannesburg en Classe Affaires pour 2 personnes.

LOT N°6 : Les vins et paysages de Nouvelle-Zélande

Ressourcez-vous six nuits dans trois lodges néo-zélandais paradisiaques et de renommée internationale, avec dîners gastronomiques et petits déjeuners inclus. Séjournez deux nuits à l'hôtel Otahuna Lodge dans un domaine victorien du XIXème siècle puis deux nuits au Whare Kea Lodge dans un chalet donnant sur le lac pittoresque Wanaka. Choisissez alors de poursuivre votre séjour par deux nuits au Matakauri Lodge, Kauri Cliffs sur la Baie d'Îles OU au The Farm at Cape Kidnappers avec son terrain de golf mondialement connu à Hawkes Bay, renommée pour ses excellents vins.
Valable 1 an pour 2 personnes.

LOT N°7 : Le paradis australien en bord de mer vous attend

Les meilleures côtes australiennes appellent à cette escapade de 4 nuits : deux nuits sur les côtes scintillantes du Nord de Sydney à Jonah's surplombant Whale Beach, un site de surf et lieu de prédilection pour célébrités. Puis deux nuits au resort qualia dans les belles Îles Whitsunday sur la Grande Barrière de corail vous rappelleront ce qu'est la vraie sérénité. Ce sont les paradis océaniques de l'Australie, où vous trouverez des côtes privées étonnantes, avec la sensation d'être seul au monde, et verrez jouer des dauphins ou des tortues. Valable 1 an avec dîner gastronomique et petit-déjeuner inclus.

LOT N°8 : Route du Bonheur en Suisse

Venez sillonner ce magnifique pays en séjournant dans 5 maisons Relais & Châteaux incontournables. Chaque étape sera l’opportunité de découvrir une nouvelle région : vous pourrez visiter des musées genevois, vous promener dans la région du Lavaux inscrite au Patrimoine de l’UNESCO, suivre la route de l’Absinthe, visiter une cave de 2600 crus ou encore vous faire guider dans la ville de Lugano.

5 nuits en demi-pension (boissons incluses) dans les maisons suivantes : Hôtel de la Cigogne, Grand Hôtel du Lac, Beau-Rivage Hotel, Park Weggis, Villa Principe Leopoldo.

LOT N°9 : Route du Bonheur gastronomique en Autriche